Etiket arşivi: mutfak

Periyodik Bakımları Teknik Tamirleri Yapan Servisler

Endüstriyel Mutfak Yetkili Servislerinden Memnunmusunuz Özel Servislerin Durumu

Yorum yapın

Endüstriyel Mutfak Yetkili Servisleri hatta Özel Servislik Hizmeti Verenlerle aranızda oluşan sorunları şikayetleri ve teşekkürlerinizi bu alanda yayınlayarak Servis Müdürlüğünün dikkatini çekmeyi amaçlamaktayız…

Burada vurgulamamız gereken; Üretici veya Satıcı firmayı, ürettiği veya sattığı makinaları, araçları kötüleme maksatlı en küçük bir gayemizin olmaması, tam tersine gerek milli menfaatlerimizin, gerekse üreticinin satıcının menfaatine, dikkatinin çekilerek konunun araştırılıp varsa aksaklıkların giderilmesini hedeflemekteyiz.

Memleketimiz ve Sanayiimiz ancak bu şekilde güçlenecek, insanlarımız bu yollarla bilinçlenecektir…

Örneğin; ilk olarak üreticinin satıcının lehine sıklıkla karşılaşılan bir konu; Fiyatı her ne olursa olsun parasını ödeyerek satın almış olduğunuz herhangi bir ürünü kullanmaya başlamadan önce lütfen el kitaplarını okuyunuz, Bütün el kitaplarında; Vurma, kırma, amaç dışı kullanım, hatalı kullanımın Garanti Dışı olduğu yazmaktadır. Lütfen dikkat ediniz…..

Periyodik Bakımları Teknik Tamirleri Yapan Servisler

İşini İyi Yapan Örnek Bir Endüstriyel Mutfak Servisi Nasıl Olmalı

2 Yorum

Endüstriyel mutfak yetkili servislerinde olması gereken teknik özellikleri, yeterlilikleri dışındaki başlıca meziyetler şunlar olmalıdır…

– Öncelikle servisin; işvereninin; onun atölyesine, servis merkezine gelen müşteri olduğu bilincinde olması,

– Çalışan teknisyenler ve idari kadronun güleryüzlü, anlayışlı, sıcak ve insanca tavırlar içerisinde olmasına,

– İlan edilen tamir, periyodik bakım, yedek parça, işçilik fiyatının uygulanır olmasına,

– Tamir bakım mahallinin temiz, güven veren, konforlu olmasına dikkat edilmesi,

– O günkü en önemli müşterisinin, tamirini yaptığı makine veya elektrikli ev aletinin o anda servisine gelen müşteri, elinde olan makinanın veya araçın olduğu bilincinde olması,

– Yaptığı tamirat veya bakımın randımanlı olması halinde; hem kendisinin hem müşterisinin hemde ülkemiz ekonomisinin faydasına olacağı bilinciyle hareket etmesi,

– Dürüst olarak ve güven vererek yapılan bakımlar neticesinde memnun edilen müşterinin başka müşteriler ve arızalı bakıma ihtiyaç duyan yeni cihaz ve makinalar getireceğini bilmesi,

– Yurdumuzun çektiği bütün sıkıntıların tembellik, aldatmaca, işini doğru yapmama benzeri sebeplerden kaynaklandığını bilmesi gereklidir…

Periyodik Bakımları Teknik Tamirleri Yapan Servisler

Endüstriyel Mutfak Servisinde Olması Gereken Teknik Alet Ekipman Test Makinaları Bilgileri

1 Yorum

Endüstriyel Mutfak Yetkili Servislik Hizmeti veya Özel Servislik veren bir kuruluşda olması gereken teknik özellikler şunlardır…

– Öncelikle yürürlükte bulunan denetleme standartlarına uygun (Türk Standartları Enstitüsü) el aletlerini, ekipmanlarını, test cihazlarını Merkez Atölyesinde ve Servis Araçlarında Bulundurmalıdır,

– T.S.E.’nin öngördüğü ölçü ve el aletlerinin dışında; Merkez Servisinin vermiş olduğu özel test aparatları, bilgisayarlı test makinelerini kullanmalı ve bunların düzgün çalışması için kalibrasyon ayarlarına dikkat etmelidir,

– Arıza tamiratını yaptığı makinelerin ve ekipmanların teknik resimlerini (patlamış resim şemalarını) bulundurmalı ve kullanmalıdır,

– İlgili elektrik şemalarını bulundurmalı ve bunları okuyabilecek teknisyenleri (tamircileri) istihdam etmelidir,

– Endüstriyel Mutfak Servisi Atölyesini; Tamiriyle bakımıyla uğraştığı makinaya uygun elektronik test cihazlarıyla, gerçek ortam test alanları, kanallarıyla teçhiz etmelidir,

– Endüstriyel Mutfak Tamirini Bakımını bitirdiği her aracın, alet ekipman ve makinanın ortam koşullarını canlandırarak çalışma testlerini yapabilmelidir,

– Servisliğini yaptığı markanın düzenlediği; kurs, seminer, bilgilendirme toplantılarına çalışanlarını aksatmadan gönderebilmelidir,

– Makinaların; yedekparçalarını deposunda devamlı stoklu olarak hazır bulundurmalıdır,

– Yerli makinalarda pek fazla olmasa da özellikle ithal makinelerin yedek parça bulamama sıkıntısına, satış fiyatlarının daha aşağı çekilerek müşterilere ucuz fiyatlı parçaların satılmasını sağlamak kaydıyla, üretici, ithalatçı ve dağıtımı yapan distrübütör firmanında onayını alarak orijinalinden farkı olmayan muadil parçaların başka dopalardan tedarik edilmesine çalışmalıdır,